Relación entre la Alimentación y el Cáncer
Son muchas las preguntas que nos hacemos relacionadas con el Cáncer y la alimentación, ¿existe evidencias que lo relacionen? Esta entrada está enfocada a resolver las preguntas más frecuentes sobre este tema:
} ¿El alcohol aumenta el riesgo de cáncer?
} ¿Qué son los antioxidantes?
} ¿Reduce el beta-caroteno el riesgo de cáncer?
} ¿Está el calcio relacionado con el cáncer?
} ¿El café causa cáncer?
} ¿Los suplementos dietéticos reducen el riesgo de cáncer?
} ¿Puedo obtener el equivalente nutricional de las frutas y verduras diarias en una píldora?
} ¿Comer menos grasas reduce el riesgo de cáncer?
} ¿Qué es la fibra? ¿Puede ayudarnos?
} ¿El pescado protege contra el cáncer?
} ¿Qué es el folato y el ácido fólico?
} ¿Puede el ajo prevenir el cáncer?
} ¿Los OGM son cancerígenos?
} ¿Puedo tomar carnes procesadas?
} ¿Son perjudiciales los edulcorantes?
} ¿Está relacionado la obesidad con el cáncer?
} ¿La actividad física disminuye le riesgo de cáncer?
Tengo que agradecer especialmente a Ester Viudes Mollá @Dietester por querer colaborar desde el primer momento con el blog. Nos conocimos desde que íbamos al instituto, nos ha pasado de todo y siempre hemos sabido uno del otro. Apasionada con su trabajo, Nutricionista y Tecnóloga de Alimentos, aventurera y libre. Un ejemplo a seguir…
Actualmente colabora para DOMOPERSONAL donde un equipo de entrenadores personales te orientan para que tu entrenamiento se saludable.
Bibliografía:
American Cancer Society Guidelines on Nutrition and Physical Activity for Cancer Prevention de Lawrence H. Kushi, Collen Doyle, AA, Cancer Journal for Clinicians, volume 2, issue 1, Jaunary 2012.
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